韩城餐饮有限公司董事长 金明子

民营经济在我州经济发展过程中占有举足轻重的地位。现阶段，由于整体经济发展速度普遍减缓，加上原材料价格上涨、人工成本不断增加和通货膨胀等问题已不同程度影响中小企业的健康发展。特别是餐饮业是劳动密集型产业，保障了大量人员的就业安置，餐饮从业人员因专业技能原因，绝大多数只能长期从事该行业。餐饮企业和行业稳定，能保障从业人员和其家庭的稳定，也可避免这些人员因失业所造成的不稳定因素。因此，解决餐饮业当前的困难，促进行业的健康发展，是关系民生和社会稳定的重大问题。

 1、简化审批手续和办事程序。新办企业在审批过程中，要经过的相关部门过多，并且审批流程和收费标准不清，建议能否尽量减少审批环节，同时制定详细的办事程序和收费标准，加大宣传力度，并在第一时间发放到民营企业当中。

2、应以指导和服务为主。政府各行政部门对于正在运营的企业应以指导和服务为主，对于在经营过程中出现不符合规定的情况，应采取先指导整改的方式，给企业以改正的机会。尽量不采取按罚款上线标准处罚的形式来促使企业改正不符合规定的经营行为，以保证经营者的积极性。

3、建立联系人制度。对于具有一定规模的民营企业，各有关部门能否实行联系人制度，对企业的生产经营活动给予正确的全面的指导和服务。当企业生产经营出现问题，特别是出现对政策性问题不明白的时候给予及时的指导，以保证企业的正常生产经营。

综上所述，结合我州社会经济发展的大环境，尽快出台各项有效促进餐饮业发展的政策，切实解决餐饮企业当前的实际困难，促进我州餐饮行业和谐稳步的发展。