7月8日至9日，由州人大常委会副主任闵光道带队、部分常委会组成人员以及教科文卫委员会委员组成的州人大教科文卫委员会视察组对图们市和延吉市的6家中、小学、幼儿园食堂以及周边进行了视察，并在两市分别召开座谈会，听取州县两级政府关于校园及校园周边的食品安全工作情况。

视察组一行先后深入到图们市志诚小学、二小、朝鲜族幼儿园，延吉市五中、向阳幼儿园、北山小学，对学校（幼儿园）食堂的食品安全现状进行视察，通过认真查阅资料、现场检查、问询食品安全管理员和岗位从业人员等方式，对学校（幼儿园）食堂在落实食品安全管理责任、食品采购索证索票、食品加工操作规范管理、餐饮具清洗消毒、留样管理、食品添加剂管理等问题进行了详细了解。

目前，图们市共有各类学校28所，其中公办托幼机构5所、小学6所、中学8所、职教中心1所、私立托幼机构8所，共设有食堂21所，全部取得餐饮服务许可证，各级各类食堂都成立了食品安全领导小组，校长为第一责任人。延吉市有中小学校45所，其中城区学校30所，乡镇学校15所。在城区学校中，学校自主管理食堂的有8所，由集中配餐企业配送的有16所，与企业合作经营的有5所，不供应学生午餐的学校有1所。在乡镇学校中，学校自主管理食堂的有14所，不供应学生午餐的有1所。为加强学校及周边食品安全监管工作，延吉市不断健全组织机构，夯实管理基础，进一步明确工作责任，强化工作落实，推进量化分级，创新科学管理，截至目前，全市所有学校食堂100%达到B级以上水平，其中有4家达到A级以上水平，2家负责学校供餐的集中配餐企业被省食药监局评定为A级单位。同时，强力推进食品安全可追溯体系建设，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，提升食品安全保障能力，现已有11所学校安装可追溯系统，6所学校已经正式运行。

闵光道对学校食堂食品安全状况给予充分肯定，特别是对在学校食堂食品安全监管中施行的学校食品安全校长(园长)负责制、学校食堂监管信息公示制、原料购进索证索票制、食堂食品安全义务监督员制、食品加工监控制等给予高度评价。他说，做好校园及校园周边食品安全工作任务艰巨、责任重大，食品安全关系祖国的未来，关系到每个学生的健康和学生家庭的幸福，他希望各级政府要继续深入落实好《食品安全法》，加大对学校食堂基础设施改造的投入，切实改善学校食堂食品安全软硬件条件。同时，要继续加大对学校食堂食品安全监管力度，严防发生群体性食品安全事故，切实保证师生饮食安全。

（州人大常委会教科文卫工委 朴春艳）